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グルメ(ラーメン)
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ラーメン×ラーメン×ラーメン
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2010/04/09(金)
「とある集まり」でラーメンを食べに行ってきました。
速報レビューです。
「藤平らーめん」680円／あっさりとんこつ
あっさりしてて、ぺろっと食べてしまった。
ウチの近くにも藤平があるけど、こっちのほうがおいしい気がするなぁ。
近くのお店には1回しか行ったことないくらいなので。
と間髪入れずに徒歩で移動して、次のラーメン屋さんへ！
■麺元素
「鶏麺元素ラーメン」690円／クリーミーなしょうゆラーメン
表現が難しいけど、「クリーミーなしょうゆ」だった。
あ、そうそう2軒目です。1時間以内に2件目・・・。
すごい乱暴に言うと、薄くした天下一品ラーメンだった。簡単に言い過ぎかな。
あー、食った食った。余は満足じゃ。
昼のうちにジョギングして、公園にカロリー捨ててきた甲斐があったよ。
そんなわけで、近くにあったUFOキャッチャーのゲーセンへ。
景品がなんかおかしい・・・ケーキ？スイーツ？
これが景品？だれがやんの？うわ、やってる人おる・・・。
UFOキャッチャーで取れなかったので、
お茶しながら雑談してたら、ロールケーキが出てきた。
パンチがあるもん持ってきてからに・・・っ！
このロールケーキ、桜の香りがしていい気分になるけど、
食べたら肉まんクラスの破壊力やっ！
1時間ほど雑談して、次のお店へまた徒歩で移動。食べれるかなぁ。
あ・・・れ・・・閉まってる。「臨時休業」か～。残念。
予定外(？)だけど、途中にあったお店に入ることに。
3件目とか食べれる気がしないけど、まいっか。
「つけ麺」750円
オススメはつけ麺か。3件目でつけ麺はかなり厳しいなぁ。
ん！？さらに麺を「小・並・大」から料金そのままで選べるって！？
気分的には「小」にしたいけど、写真がさみしくなるから、「並」にするか。
あれれ。いっしょに来た人ら、「小」にしてるやん。地雷踏んでしまったかな・・・。
「へい、小、お待ち!」
「へい、小、お待ち!」
「へい、小、お待ち!」
「へい、大、お待ち!!!」
いやいや！いやいや！ボク、並っていうたやん・・・。小と比べてもでかすぎるやろ。
3軒目でそんなサービスいらんねんけど。これどうしたらいいの・・・。
残すのって好きじゃないねんけどなあ。
それに、つけ麺って、最後のほう冷めるから大盛りいややねん。
・・・・・。
・・・・・。
最高に厳しい戦いだったけど、何とか完食！
けどすごく苦しい。苦しい。熱い。
オナカからなんか産まれそうやし、新しい命を授かった感じ。
いつものココロが苦しいのとは違う。これはカラダが悲鳴をあげている！
帰り道で変に熱くなってくるし、車で行っててよかった。
この後に解散したけど、19時集合で、解散が22時ちょっと。
3時間しか経っていないとは思えないくらい厳しい戦いが最後にありました。
最後に注文きいたお兄さん。
ボクのことみて、「こいつの注文忘れたけど、きっと大盛りでいいんやろな」って見た感じで判断したんやろか。
そこは疑問が残ったままですが、男子4名、女子3名という総勢7名のとっても楽しい会食でした。
また開催されると思うので、興味のある人は連絡くださいね。頻繁に行くもんではないです・・・きっと。
営業ランチ in ・・・
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2009/07/10(金)
今日は、マイミクさんとランチ。
午前中のボクの営業結果と、午後からの営業内容とをどう戦略的にやっていくか、という会議を、ランチを食べながらしました。名古屋の駅ビルで。あ、コッドさんの住まいは、ボクのおうちのすぐ近くなので(偶然)、今日は2人とも名古屋出張だったという偶然です。
ちなみに会議の内容は、「名古屋に来てまでバイキングを食べるどうか？」とか、「蒸し暑くてだれてきた今日この頃、どうやって新しい何かを発見するか？」とか、「カーナビ使ってどこいこう？」とか、「何かおもしろいビデオ撮ろうよ！」的な話ばかりです。
ボクは写真をとる気まんまんだったので、ランチが届いたらすぐにケータイで撮ったのですが、向こう側のコッドさんはすぐさま小籠包をクチに運んだので、なくなっています。左側にあるのは、サンラータン麺とかいったかな。よくわからないけど、マーボー豆腐に麺が入ってるような、そんな感じのものでした。
帰宅リミットまで時間があったので、のんびり近鉄電車で帰りました。鶴橋を寝過ごして、なんばまで行ってしまいましたけれど。電車で寝言をいうた気がするのは、ここだけの話。ボクが行った名古屋は雨がやんで、ボクがいなくなった大阪は雨が降ったそうです。いつもツイてるな・・・ありがとう！
暑くて、だらだらしてて、はっきりいってやる気なさそうな状態だけど、なんだか追い風が吹いている感触もあるので、オシゴト系でってことじゃなくて、いろんな人に会ってみようかなって思ってます。今のところ考えているのは、小学校とかの恩師に会う、農業体験、ジャズライブ、みたいな感じです。なんか、意外な予定が並ぶ・・・。お時間あるひと、誘ってくださいね、雑談しましょう。
藤平らーめん／らー麺 藤平
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2009/01/31(土)
ずっと前に行ったことがあったのですが、味を忘れてしまったので、備忘録としてももう一度行ってきました。
ここは、このところあちこちで店舗をみるラーメン店。
あっさりとんこつのスープです。
藤平らーめん／680円
スタンダードに藤平らーめんを注文しました。
スープは、あっさりでうまいです。
麺は、ちょっと意外な？ラーメンはラーメンなんだけど、冷麺みたいな食感。好みではないけど、このスープには合う気がします。
チャーシューはうまいんですが、やわらかって感じじゃなくて、硬い目でしょう。形がしっかりしていて、おいしいです。
また好み(好き嫌いが多い・・・)ですが、キクラゲは、こんなにいらなかった・・・
■スープ：★★★★☆
■麺 ：★★★☆☆
■具 ：★★★☆☆
■その他：★★★★☆
■総 評：C (行かない)
らー麺 藤平 横堤店
大阪市鶴見区横堤1-11-52
営業時間 AM11:00-翌AM2:00
(日・連休の後日はPM11:00迄)
座席数：50
混雑する時間帯：正午～13:00
駐車場：あり
塩そば／カドヤ食堂
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2009/01/30(金)
雨の日の夜に行ってみました。
前に食べたこってりの豚めしをまた食べたくなったんです。
ラーメンは、たしか数量限定の煮干ししょうゆラーメンというのがあった気がするので、それにしようと思います。
お店に入ってみると、18:30で店内はいっぱい。だけど、ギリギリ座ることができました。座ってからもポツポツと入れ替えでお客さんが入ってきて、席がなかなか空きません。店内は広くないので、1人か、2人の人が多いですね。
さて、予定していたのを頼もうと思ったんですが、どうも売り切れみたいで。そもそも今日は仕込みしてなかったのかも？そんなわけで、塩そばというのを注文してみることにしました。前回と同じく、豚めしもセットで頼みます。セットといっても、単品で注文するのと値段は特に変わりません。
塩そば／800円
魚のにおいがする塩そばが到着。
スープは、中華そばと同じくうまい。中華そばのしょうゆを、少し薄く、あっさりにした感じという印象です。
麺は、こんな太さだったかな。太くなった気がしないでもないけど。
チャーシューは、前回と同じ白金豚でうまい。メンマは、前ほどのうまさは感じませんでした。スープの違いが大きいんでしょうか。
中華そばの方が好みだなぁと思ったのですが、次は、煮干ししょうゆを頼んでみたいと思います。
この後、居酒屋で少しお酒を飲んで、と思っていましたが、オナカいっぱいになったので、そそくさと帰路につきました。
■スープ：★★★★☆
■麺 ：★★★★☆
■具 ：★★★★☆
■その他：★★★★☆
■総 評：B (機会があればまた行く)
カドヤ食堂(かどやしょくどう)
大阪府大阪市鶴見区鶴見4-1-18
TEL／06-6933-9323
営業時間／11:00-16:00・18:00-22:00
定休日／月曜、第3月曜翌火曜連休
座席／10席くらい
ふくちぁんラーメン／ふくちぁんらーめん
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2009/01/23(金)
ふくちぁんラーメン／680円
とんこつスープでおいしいです。ウチの近くにあったので、周辺にラーメン屋が乱立するまではよく行っていました。今は、あちこち浮気するので、ふくちぁんラーメンだけじゃなくなったんですね。
ここは、スープに盛ったな～って感じの「にんにく」を入れるんですが、これがおいしいんです。いつもきちんと店員さんが確認してくれたので、言い忘れてうっかり・・・はないでしょう。安心してください。
麺は、ふつうの中華そば系。かたさを指定できないので、大盛りにしたらのびてしまいそうな気がします。
チャーシューもおいしいですが、チャーシュー麺にすると、バラ・ロース・ミックスと選べるのもいいかも？
深夜までやっているので、ピンチのとき(？)には、また行くと思います。
■スープ：★★★★☆
■麺 ：★★★☆☆
■具 ：★★★★☆
■その他：★★★☆☆
■総 評：B (機会があれば)
ふくちぁんラーメン鶴見店
〒574-0044 大東市諸福8-5-20
06-6912-4540
11:00-翌5:00まで(日･祝日翌4:00まで)
定休日／年中無休
駐車場あり
しょうゆラーメン／来来亭
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2009/01/17(土)
入店から大きな声で、いらっしゃいませー！とあいさつ。
来来亭の基本は、しょうゆラーメンです。
しょうゆラーメン／650円
ここは、オーダーする際に、細かい指定ができます。
こんな感じです。
麺の堅さ：柔らかめ・堅め
醤油：薄め・濃いめ
背脂：抜き・多め
一味唐辛子：抜き（お手元の一味唐辛子で調節できます）
ネギ：抜き・多め
チャーシュー：脂身（通常は赤身です）
情熱：抜けません
ボクは油断して麺がのびるのがイヤなので「堅め」で。
あとは、ふつうにしました。
スープは、「しょうゆラーメン・背脂」ですが、あっさり飲みやすい感じ。おいしい。
麺は、ふつう・・・？
チャーシューは、うん。おいしい。
だけど、一味は抜きにしてもらった方がよかった・・・。ボクは辛いのは全くダメなので。
食べ終わった感想としては、特別さは感じなかったんですが、これがあっさりラーメンの特徴なんでしょうか。
個人的には、魅力屋の方が味に深みがあって好みな感じです。
しかし、ここの接客は元気があっていい感じですね。
ただ・・・食べてる間はもう少し静かにならないものかと思いました。
■スープ：★★★★☆
■麺 ：★★★☆☆
■具 ：★★★☆☆
■その他：★★★★☆
■総 評：B (機会があれば)
とんこつラーメン／希望軒(ホープ軒)
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2009/01/16(金)
ランチタイムを過ぎたあたりに行ってきました。サラリーマンがそこそこいました。なんでこんな時間に？？？
ボクもお腹が減っていたので、チャーハンとセットで注文。お腹が減ったときに、炭水化物のセットを食べるって、一番太る組み合わせですね。。。
とんこつスープは、うす味？いわゆるコテコテな味ではなかったので、あっさりで飲みやすい。
麺は、好きな細麺。ちぢれ麺かな。
チャーシューは、脂っこくなくて おいしい。
全体的にうす味というか、あっさり系のラーメンで食べやすい。ボクは今のところこってり系がいいので、あまり好んでは行かないかも。
■スープ：★★★★☆
■麺 ：★★★★☆
■具 ：★★★★☆
■その他：★★★☆☆
■総 評：B (機会があればまた行く)
心斎橋長堀店
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-10-9
TEL：06-6281-4722
定休日：なし
営業時間：AM 11:00 - AM 06:00
特製醤油ラーメン／ラーメン魅力屋
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2008/12/30(火)
ウチの近くにあるラーメン屋さんで、一番混んでるお店です。
同じ鶴見通り沿いに「神座 鶴見店」ができたので、そことの戦いになりそうですが、OPENしている時間帯が違うので、どうなるでしょうか。
特製醤油ラーメン／600円
ここは、しょうゆラーメンが有名。みそラーメンもおいてますが、まだ食べたことがありません。一度は食べてみたいと思いますが。
麺は、細麺です。細麺というほど細いかなぁ・・・。ふつうな気もします。結構いけてます。
スープは、濃くはないのですが、深みのある味でうまいです。シンプルなしょうゆラーメンとも言い切れず、おいしいです。
スープには、背脂が浮いてます。ふつうでもそこそこな量なので、少なくか、ナシにしてもらうのもいいかも。
チャーシューは、非常にやわらかく、このラーメンに合ってます。
いっしょに頼んだチャーハンが脂っこかったように思えたのが残念ですが(背脂×油になるので)、近いこともあるし、清潔感のあるお店だし、店員さんの対応も非常に良いと思うので、何より選りすぐって、また行くでしょう。
■スープ：★★★★★
■麺 ：★★★★★
■具 ：★★★★★
■その他：★★★★★
■総 評：A (積極的に行きたい／満点なのでSにしたいのですが、とんこつ派なのでAにしました)
ラーメン魁力屋 鶴見店
大阪府大阪市鶴見区諸口4-10-11
TEL.06-6911-0223
営業時間 11:00～24:00
赤丸新味＋白丸元味／一風堂
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2008/12/27(土)
ウチの周辺にはラーメン屋さんがたくさんありますが、24時を過ぎると、多くの店が閉まってしまい、開いてる店が少なくなります。
そんなある日、思い出したんです。
「そういえば、5年くらい前にいった一風堂って、うまかったよな」って。
インターネットで検索してみたら、大阪では、どうやら繁華街エリアにしかないようで、梅田かなんばに行く必要がある・・・と。だけど深夜だし、道も空いてるだろうしで車を飛ばして行きました。
赤丸新味／650円くらい
ここは、博多のとんこつラーメン。
麺は、極細麺でボクの好みです。細すぎるかも？というくらい細い。
スープも濃く、「夢らーめん」ほどではないが、くどいかもしれない。だけど好み。
麺が少ない気がするのが残念ですが、替玉ができるので、迷わずそれを選択。本当に細いので、麺はかため以上がいい気がします。
麺の硬さで「やわらかい・ふつう・かため」の横に「バリカタ」ってあったんですけど、これって・・・ゆでる前のパスタみたいなのが出てくるんでしょうか。気になりますが、今日は止めておきました。口にする勇気もあまりなくて。
あと、水じゃなくて、冷たいお茶なのも少しいいところ。
お店に駐車場がないので、事前に調べておいた深夜の格安駐車場に停めたので、時間を気にせずたっぷり食べました。日中は行きづらいかな・・・。
個人的には、相当クセになる味でした。また行くと思います。
■スープ：★★★★★
■麺 ：★★★★★
■具 ：★★★★☆
■その他：★★★★★
■総 評：A (積極的に行きたい)
ヨメが頼んだ白丸元味も載せておきます。
ラーメンに使えるコトバかわかりませんが、赤丸と比べてクリーミーな味でした。これはこれでうまかったです。
白丸元味／650円くらい
一風堂 なんば店
〒556-0011
大阪市浪速区難波中3-1-17
TEL/06-4397-6886
営業時間/11:00～翌3:00
席数/32席
おいしいラーメン／神座
グルメ(ラーメン)カテゴリ ：2008/12/26(金)
近くにOPENしたので、神座(かむくら)へ
10年くらい前に知人に連れられて食べたことがあって、
その頃はイマイチだな、と思っていたんです。
周囲では、おいしいというウワサだったので、
うちのヨメを心斎橋店に連れていったんですが、
そのときもイマイチ感があったんですね。
飲みに行った帰りに、急いで寄ったからと思っていました。
おいしいラーメン／580円
ここは、野菜スープであっさり味のしょうゆラーメンです。
だけど、ずっと前に食べたときよりも、何だか脂っこい感じが・・・。
麺は、太さ普通のやや縮れ麺で、
やたらと白菜が入っています。
具は、チャーシュー代わりの豚肉なので、
チャーシューがいい人は別途頼む必要がありそう。
豚肉はダシを取りすぎたのか何なのかペラペラでイマイチで、
白菜なのに脂っこくて、やたらと入っているのが嫌がらせかと思えました。
ただ、OPENした店舗はいつも駐車場はいっぱいで、
周囲でも好みの方は非常に多いようです。
ボクは好みではなかったし、ヨメも好みじゃなかったのが幸いでした。
3度食べたらクセになる、とありましたが、
個人的にはもうごめんだと思えたラーメンでした。
昔よりも味が落ちた気がするのは、気のせいかなぁ・・・。
■スープ：★★★★☆
■麺 ：★★★☆☆
■具 ：★★★☆☆
■その他：★★★☆☆
■総 評：C (行かない)
神座 鶴見店
営業時間 AM 11:00-AM 5:00
所在地 大阪市鶴見区安田2-5-9
連絡先 TEL 06-6914-3688
FAX 06-6914-3689席数 162席
駐車場 54台
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