ウチの近くにあるラーメン屋さんで、一番混んでるお店です。
同じ鶴見通り沿いに「神座 鶴見店」ができたので、そことの戦いになりそうですが、OPENしている時間帯が違うので、どうなるでしょうか。
特製醤油ラーメン／600円
ここは、しょうゆラーメンが有名。みそラーメンもおいてますが、まだ食べたことがありません。一度は食べてみたいと思いますが。
麺は、細麺です。細麺というほど細いかなぁ・・・。ふつうな気もします。結構いけてます。
スープは、濃くはないのですが、深みのある味でうまいです。シンプルなしょうゆラーメンとも言い切れず、おいしいです。
スープには、背脂が浮いてます。ふつうでもそこそこな量なので、少なくか、ナシにしてもらうのもいいかも。
チャーシューは、非常にやわらかく、このラーメンに合ってます。
いっしょに頼んだチャーハンが脂っこかったように思えたのが残念ですが(背脂×油になるので)、近いこともあるし、清潔感のあるお店だし、店員さんの対応も非常に良いと思うので、何より選りすぐって、また行くでしょう。
■スープ：★★★★★
■麺 ：★★★★★
■具 ：★★★★★
■その他：★★★★★
■総 評：A (積極的に行きたい／満点なのでSにしたいのですが、とんこつ派なのでAにしました)
ラーメン魁力屋 鶴見店
大阪府大阪市鶴見区諸口4-10-11
TEL.06-6911-0223
営業時間 11:00～24:00
